O Santa Rita Pewën de Apalta Carménère 2022 é um dos grandes representantes da uva Carménère no Chile. Produzido no renomado terroir de Apalta, região reconhecida mundialmente por originar alguns dos melhores vinhos chilenos, este rótulo combina intensidade, elegância e excelente potencial de guarda.

Elaborado com uvas provenientes de vinhedos históricos plantados desde 1938, o Pewën revela toda a profundidade e complexidade que fizeram da Carménère a uva símbolo do Chile.

Amadurecido por 18 meses em barricas de carvalho francês, apresenta aromas marcantes de frutas negras maduras, especiarias, ervas finas e delicadas notas tostadas. Em boca, é encorpado, persistente e sofisticado, com taninos refinados e acidez equilibrada.

Com avaliação Vivino 4.1, é um vinho ideal para momentos especiais, harmonizações gastronômicas e apreciadores de vinhos intensos e estruturados.

Características do vinho

• Tipo: Vinho Tinto Seco
• País: Chile
• Região: Vale de Apalta
• Uva: 100% Carménère
• Safra: 2022
• Teor alcoólico: 14%
• Maturação: 18 meses em carvalho francês
• Corpo: Encorpado
• Potencial de guarda: 10 anos ou mais

Aromas e sabores

• Frutas negras maduras
• Especiarias típicas da Carménère
• Toques de ervas e leve tostado
• Final longo e elegante

️ Harmonização

Perfeito para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Cordeiro
• Massas com molhos intensos
• Risotos de cogumelos
• Queijos maturados

️ Como servir

• Temperatura ideal: entre 16°C e 18°C
• Sugestão: decantar por 30 minutos antes de servir para maior complexidade aromática

Para quem é esse vinho?

O Pewën de Apalta Carménère 2022 é ideal para quem busca um vinho chileno premium, com personalidade marcante, estrutura refinada e grande presença em boca. Um rótulo que entrega a expressão mais sofisticada da Carménère chilena.