O Errazuriz Family Collection Pinot Noir 2023 é produzido na Região de Aconcágua, próxima ao Oceano Pacífico, onde o clima mais fresco favorece a produção de Pinot Noir elegantes e aromáticos.

As uvas são colhidas manualmente e passam por maceração a frio antes da fermentação. Cerca de 50% do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho, trazendo maior complexidade e elegância.

No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas, cerejas e especiarias, acompanhados de delicadas notas de caramelo e confeitaria. Em boca apresenta ótima acidez, taninos delicados e excelente persistência.

Notas de degustação

• Cor: vermelho cereja brilhante

• Aromas: cereja, frutas vermelhas e especiarias

• Paladar: leve, elegante e fresco

Harmonização

Perfeito para acompanhar:

• massas leves

• aves

• risotos

• queijos suaves